Bowlcake salé

Name: Bowlcake salé
Yield: Pour 1 personne
Cuisine: France
Ingredients: 40 g flocons d’avoine; 1 œuf; 60 g fromage blanc (1 cs environ); 20 g d’eau; 1 cc levure chimique; Curcuma; Épinards; oignons; Sel/ poivre / ail; Fromage à tartiner au choix (tartare ail et fine herbes, feta, fromage de chèvre); Garniture au choix (viandes, poissons, sauces, légumes, fromages...)

Lucie Dufossé @luciedfs

Calais

Bowlcake salé

Lucie Dufossé @luciedfs

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Ingrédients

3-4 min

Pour 1 personne

40 gflocons d’avoine
1œuf
60 gfromage blanc (1 cs environ)
20 gd’eau
1 cclevure chimique
Curcuma
Épinards
oignons
Sel/ poivre / ail
Fromage à tartiner au choix (tartare ail et fine herbes, feta, fromage de chèvre)
Garniture au choix (viandes, poissons, sauces, légumes, fromages...)

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Instructions de cuisine

3-4 min

1

Dans un bol mélanger lesIngrédients sauf garniture (flocons, levure, curcuma, œuf, fromage blanc, eau, sel, poivre, ail)
2

Cuire épinards, l’ail et oignon à la poêle et ajouter à la préparation mélangée.(en conserver un peu)
3

Cuire le bol au micro onde 3-4 minutes.
4

Démouler dans une assiette et couper en deux dans le sens de la longueur.
5

Tartiner de fromage, ajouter un peu d’épinards et garniture au choix.