Recette anti gaspillage !
anne et ses gourmandises @cook_25960121
Avec les reste du barbecue de Dimanche et 3 jaunes d’œufs qui me restait après avoir fait une meringue j’ai fait des boulettes à la sauce tomates
Recette anti gaspillage !
Avec les reste du barbecue de Dimanche et 3 jaunes d’œufs qui me restait après avoir fait une meringue j’ai fait des boulettes à la sauce tomates
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Hacher la viande
- 2
Ajouter à la viande les jaunes d’œufs, l’échalote, le persil, la mie de pain trempée dans le lait et le paprika.
- 3
Bien mélanger et former des boulettes
- 4
Faire dorer les boulettes avec un filet d’huile d’olive
- 5
Une fois les boulettes bien dorées, ajouter les tomates et le coulis, laisser mijoter pendant 10mn.
- 6
Cuire des pâtes ou du riz en accompagnement.
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