Seblak Ceker mantap

Name: Seblak Ceker mantap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ceker ayam; Pentol bakso (kurang lebih 20biji); 4 Sosis; Sawi; Wortel (saya pakai 4buah yg kecil"); Daun bawang; Telor 2 butir www; Bumbu halus :; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 1 ruas Kencur; secukupnya Cabe merah; secukupnya Cabe setan

Ayu Puspita Pradani @cook_21041773

Masakanku selalu pedes karena orang rumah hoby makanan pedes 🤤

Lebih banyak

Seblak Ceker mantap

Ayu Puspita Pradani @cook_21041773

Masakanku selalu pedes karena orang rumah hoby makanan pedes 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgCeker ayam
Pentol bakso (kurang lebih 20biji)
4Sosis
Sawi
Wortel (saya pakai 4buah yg kecil")
Daun bawang
Telor 2 butir www
Bumbu halus :
6 siungBawang merah
4 siungBawang putih
1 ruasKencur
secukupnyaCabe merah
secukupnyaCabe setan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker terlebih dahulu sampai empuk
2

Selanjutnya blender bumbu sampe halus kemudian langsung di tumis yaa
3

Masukkan wortel yang sudah di iris,
4

Tumis bersama bumbu
5

Setelah bumbu berubah warna dan dirasa sudah matang tambahkan air kaldu ceker dan masukan cekernya juga
6

Setelah mendidih masukkan pentol, sosis, dan telor
7

Diamkan sejenak menunggu telor matang baru di aduk
8

Masukan sawi yg sudah di potong dan potongan daun bawang
9

Tunggu mendidih sawi matang
10

Seblak ceker siap di sajikan 👍