La soupe aux petits pois et lardons

Name: La soupe aux petits pois et lardons
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 200 g petits pois du jardin; 1/2 oignon blanc du jardin; 2 pommes de terre moyennes; 1 litre d'eau; 2 triangles de fromage vache qui rit; 1 cube de bouillon de volaille; Poivre gris moulu; De l'huile

Viktoria @cook_25668845

Il est temps de préparer des soupes.
Des petits pois du jardin potager fraîchement cueillis, des lardons, du Vache qui rit... Et on se régale
#soupe
#automne
#recettesimple

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La soupe aux petits pois et lardons

Viktoria @cook_25668845

Il est temps de préparer des soupes.
Des petits pois du jardin potager fraîchement cueillis, des lardons, du Vache qui rit... Et on se régale
#soupe
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Ingrédients

30 minutes

2 personnes

200 gpetits pois du jardin
1/2oignon blanc du jardin
2pommes de terre moyennes
1 litred'eau
2triangles de fromage vache qui rit
1cube de bouillon de volaille
Poivre gris moulu
De l'huile

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Instructions de cuisine

30 minutes

1

Émincer et faire dorer l'oignon dans une casserole
2

Verser de l'eau par dessus et attendre l'ébullition
3

Ajouter les pommes de terre en cubes
4

Ajouter les petits pois
5

Ajouter un bouillon cube
6

À bout de 15 minutes, ajouter le fromage. Remuer et cuire jusqu'à sa dissolution
7

Mixer, rectifier l'assaisonnement, saupoudrer d'herbes et déguster