Maberja Algérienne (galette de Semoule)
Gumus Dino Food @chef_Gumus_Dino17
Maberja Algérienne (galette de Semoule)
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un récipient déposer les 3 mesures de Semoule moyenne et une pincé de sel
- 2
On fait fondre le beurre et le smen on ajoute le beurre fondu sur la semoule et bien remuer la patte avec du beurre
- 3
Après on ajoutant du lait pour ramasser la pâte et de l'eau c'est on as besoin et la pâte il faut qu'elle soit lisse et homogène
- 4
On étaler sur un plan de travail juste avec la main où bien avec un rouleau à l'aide d'emporte pièces où à l'aide d'un couteau tu fais des petit carré
- 5
Après on le fait cuir sur une poêle à petit feu et bonne dégustation
Cooksnaps
La cuisine c'est ma passion depuis mon enfance👩🍳🍒chef Gumus DinoInstagram : Gumus_Dino_foodSuivez moi. Sur Instagram s'il vous plaît merci d'avanceFollower me in Instagram please
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