Tarte colorée aux tomates

Name: Tarte colorée aux tomates
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte brisée; 2 gros onions blancs; 3 càs moutarde; 4 belles tomates de variétés et couleurs différentes; 1 filet d'huile d'olive; Fleur de sel

vika_flavors @vika_flavors

France, Haute Savoie, Annemasse

J'adore cette saison avec toutes ces variétés de tomates, colorées, sucrées, acides, juteuses, à chaire ferme ou tendre, épaisse ou légère .. Il y en a a pour tous les goûts ..
#cuisinonspiurelles #déficooksnap

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Tarte colorée aux tomates

vika_flavors @vika_flavors

France, Haute Savoie, Annemasse

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Ingrédients

1pâte brisée
2gros onions blancs
3càs moutarde
4belles tomates de variétés et couleurs différentes
1filet d'huile d'olive
Fleur de sel

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Instructions de cuisine

1

Dérouler la pâte brisée dans un plat à tarte et piquer la pâte avec une fourchette. Enfourner à 180 dégrées pour 10 min.
2

Faire revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive pendant 10 min.
3

Étaler la moutarde sur la pâte et tapisser d'un lit d'oignons cuits.
4

Découper les tomates en rondelles d'environ 1 cm et ajouter-les sur la tarte en alternant les tomates colorées de façon harmonieuse.
5

Verser un filet d'huile d'olive sur le tout, saler délicatement à la la fleur de sel et enfourner pour 25-30 min à 180 dégrées.
6

Sortir du four et déguster. C’est délicieux 😋