Tartelettes aux poireaux

Name: Tartelettes aux poireaux
Yield: 6 tartelettes ou 1 grande
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte brisée maison ou du commerce; 3 c à s d’huile; 1 oignon émincé; 3 poireaux coupés en fines rondelles; 25 cl crème liquide; 3 oeufs; 80 g gruyère rapé; Sel, poivre, 1c à c de curry

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#tartelettesauxpoireaux#Recettefacile#recettedesaison#cuisinonspourelles

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Tartelettes aux poireaux

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Ingrédients

10+20 min

6 tartelettes ou 1 grande

1pâte brisée maison ou du commerce
3 cà s d’huile
1oignon émincé
3poireaux coupés en fines rondelles
25 clcrème liquide
3oeufs
80 ggruyère rapé
Sel, poivre, 1c à c de curry

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Instructions de cuisine

10+20 min

1

Dans une sauteuse faire revenir l’oignon dans l’huile, ajouter les poireaux, faites revenir une bonne dizaine de minutes. Saler, poivrer et ajouter le curry.
2

Pendant ce temps préchauffer votre four à 200 degrés.
3

Étaler la pâte, découper 6 disques légèrement plus grands que vos moules à tartelettes.Les garnir de pâte et piquer le fond avec une fourchette.
4

Dans un petit saladier, fouetter les œufs avec la crème, saler, poivrer et ajouter le gruyère râpé.
5

Ajouter les poireaux à votre préparation.
6

Enfourner pour 20 mn selon votre four.
Bonne dégustation 😉

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le jeudi 01 octobre 2020 18h57

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Amatrice de pâtisserie et autodidacte , je partage avec vous mes réalisations.Vous pouvez si vous le désirez me suivre sur mon blog :https://lesdouceursdecandice.maison/Facebook: les douceurs de candiceInstagram :les douceurs de candicePinterest :les douceurs de candice

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Tartelette Poireaix

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