Sayur Kentang & Tahu

Name: Sayur Kentang & Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang; 5 tahu putih; 2 cabai merah besar; 10 cabai rawit; 4 bawang merah; 4 bawang putih; 2 kemiri; Kunyit bubuk; 1 Daun salam; 1 Daun jeruk; 1 Serai; Garam; Kaldu jamur; Gula pasir; Minyak; Air; 1 santan instan

Rani Santoso @ranisantoso_09

Lhoksukon

Gak tau nama masakan ini, tapi suami doyan banget😄 bisa ditambah telur puyuh atau tempe kalau suka.

Lebih banyak

Sayur Kentang & Tahu

Rani Santoso @ranisantoso_09

Lhoksukon

Gak tau nama masakan ini, tapi suami doyan banget😄 bisa ditambah telur puyuh atau tempe kalau suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang
5tahu putih
2cabai merah besar
10cabai rawit
4bawang merah
4bawang putih
2kemiri
Kunyit bubuk
1Daun salam
1Daun jeruk
1Serai
Garam
Kaldu jamur
Gula pasir
Minyak
Air
1santan instan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu kentang dan tahu, kemudian goreng dan sisihkan
2

Haluskan bawang, cabai, dan kemiri kemudian tumis dengan sedikit minyak
3

Masukkan kunyit bubuk, serai geprek, daun salam, daun jeruk setelah bumbu harum masukkan kentang dan tahu
4

Masukkan santan dan air lalu beri garam, gula, dan kaldu jamur atau penyedap rasa sesuai selera
5

Aduk perlahan, hingga mendidih dan siap disajikan👌