Buat isian dulu ya bun. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai tumis hingga harum juga.

Masukkan cincangan ayam tumis sebentar. Masukkan sayuran dan bumbu beri sedikit air lalu masukkan garam, gula, lada dan chicken powder. Masak hingga matang tes rasa. Kalau sudah matang sisihkan.

Masukkan semua bahan kering, tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Air terserah cek kekalisan adonan, kalau dirasa sudah cukup kalis jgn diberikan air.

Siapkan air panas, biarkan mendidih. Sambil bikin bulatan dan isi dg isian yg sudah dibuat. Lalu masukkan dalam air yg mendidih. Lakukan berulang2 hingga adonan habis.

Pentol aci matang jika mengambang keatas dan angkat.

Kondimannya bole pakai saos sambal atau saos kacang sesuai selera ya bunda.

Selamat mencoba