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Tarte aux légumes d’été

Apollyyne @cook_26638561

Tarte aux légumes d’été

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Ingrédients

30 min

Pour 6 personnes

Pâte
100 gFarine de lupin
50 gFarine de blé
1cas Huile d’olive
Graines de chia
Graines de courge
50 mlEau
1pincée Sel et herbes de Provence
Garniture
1Grosse Aubergine
2Tomates
Tapenade

Instructions de cuisine

30 min

1

Mélanger tous les ingrédients pour la pâte et malaxer. Puis l’étaler.
2

Précuire l’aubergine en rondelles à la poêle.
3

Étaler de la tapenade en fond de tarte.
4

Disposer les rondelles d’aubergine
5

Disposer ensuite les tomates en rondelles
6

Saupoudrer sel, poivre et herbes de Provence puis enfourner pour 30min.

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Apollyyne

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le lundi 05 octobre 2020 13h54

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Tarte Légume Été

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