Cookies moelleux et gourmands

Name: Cookies moelleux et gourmands
Yield: 24 cookies
Cuisine: France
Ingredients: 300 g farine; 200 g beurre; 100 g sucre en poudre; 100 g vergeoise; 50 g poudre d'amande; 30 g maïzena; 2 gros oeufs; 1 cuillère à café levure chimique; 1 cuillère à café vanille; 1 pincée de sel

lety_s_familly_eat_today @cook_26660598

Région parisienne

Ma recette est inspirée de deux recettes des liens que vous trouverez ci joint:
https://pin.it/5O6k5cU
https://pin.it/6aaXKiw

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Cookies moelleux et gourmands

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Ingrédients

12min

24 cookies

300 gfarine
200 gbeurre
100 gsucre en poudre
100 gvergeoise
50 gpoudre d'amande
30 gmaïzena
2gros oeufs
1 cuillère à cafélevure chimique
1 cuillère à cafévanille
1pincée de sel

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Instructions de cuisine

12min

1

#cuisinonspourelles Dans un recipient mettre la farine, la fleur de maïs, la levure, la poudre d'amande, le sucre et la vergeoise.
2

Incorporer les œufs, le beurre mou et la vanille et melanger à la spatule. Puis ajouter les carrés de chocolat.
3

Recouvrir la pâte de papier film et laisser reposer 30 min au réfrigérateur.
4

Préchauffer le four à 180°C.
A l'aide d'une cuillère à soupe placer la pâte sur une feuille de papier sulfurisé posée sur une plaque (6 boules par fournée).
Enfourner pendant 10 à 12 min
5

Laisser tiédir sur une grille ! C'est prêt😊

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le mardi 06 octobre 2020 19h38

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Manger, goûter, explorer ; nos centres d'intérêts !Manger est un kif qui nous a donné l'envie de cuisiner selon nos goûts.Et c'est avec plaisir que je partage mes recettes avec vous...

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