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Gratin de courgettes avec du riz
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Une photo de Gratin de courgettes avec du riz

Gratin de courgettes avec du riz

Viktoria
Viktoria @cook_25668845

Une recette petit budjet que j'ai trouvée pour utiliser les restes de riz (1 verre sans beurre). Le résultat m'a surpris. C'est tendre, goûteux et léger.
#gratin #courgettes #riz

Une recette petit budjet que j'ai trouvée pour utiliser les restes de riz (1 verre sans beurre). Le résultat m'a surpris. C'est tendre, goûteux et léger.
#gratin #courgettes #riz

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Gratin de courgettes avec du riz

Viktoria
Viktoria @cook_25668845

Une recette petit budjet que j'ai trouvée pour utiliser les restes de riz (1 verre sans beurre). Le résultat m'a surpris. C'est tendre, goûteux et léger.
#gratin #courgettes #riz

Une recette petit budjet que j'ai trouvée pour utiliser les restes de riz (1 verre sans beurre). Le résultat m'a surpris. C'est tendre, goûteux et léger.
#gratin #courgettes #riz

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Ingrédients

40 minutes
6 personnes
  • 300 gcourgette
  • 260 griz cuit, sans beurre
  • 1oignon
  • 3œufs
  • 100à 120 g de Gruyère râpé
  • Sel, poivre
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Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Râper les courgettes, réserver, ne pas enlever le jus. Emincer l'oignon, le faire dorer.

  2. 2

    Mélanger les courgettes, les œufs, le riz cuit, la moitié de Gruyère, sel, poivre

  3. 3

    Au fond de plat allant au four étaler les oignons, puis le mélange. Bien lisser. Saupoudrer de reste de Gruyère.

  4. 4

    Enfourner 40 minutes à 180 degrés chaleur tournante

  5. 5

    Déguster chaud

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Viktoria
Viktoria @cook_25668845
le mardi 06 octobre 2020 19h42

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Gratin Courgette Riz

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