Poivron farcie

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Ingrédients

Pour 4 personnes
  1. 2poivrons
  2. 4courgettes
  3. 2tomates
  4. 1oignon
  5. fromage râpé pour gratiner

Instructions de cuisine

  1. 1

    Commencer par faire revenir l’oignon dans une poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive.
    Ensuite y ajouter vos courgettes couper en petit morceaux. Terminer par ajouter les tomates couper en morceaux. Vous pouvez également ajouter du thym et du laurier poivre sel et piment.

  2. 2

    Laisser mijoter une vingtaine de minutes.Puis découper vos poivrons en deux retirer toutes les graines et les parties blanches, garnir de votre préparation.
    Cuire dans un four préchauffé à 180°, pendant 20 min

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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