Placer le chocolat et le sucre dans une casserole

A feu moyen, verser un peu de lait dans la casserole et faire fondre le chocolat/sucre

Ajouter de nouveau du lait (jusqu’à 1/3 de la quantité du lait) dans la casserole et continuer à remuer à l’aide d’un fouet. Le mélange doit être homogène

Ajouter le rester du lait, remuer quelques instants

Ajouter la maïzena et fouetter jusqu’à ce que le mélange ait la consistance d’une crème

Verser la crème dans des verrines et les placer minimum 3h au frigo

Quelques minutes avant de servir votre dessert, dresser les verrines avec la crème chantilly

Les déguster

Je ne mange pas très sucré. Je recommande donc d’ajouter un peu plus de sucre si vous aimez les desserts bien sucrés