Gâteau aux pommes et aux noix

Name: Gâteau aux pommes et aux noix
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 250 grammes de farine; 150 grammes de sucre de canne; 2 oeufs; 1 sachet de sucre vanillé; 1 sachet de levure chimique; 5 pommes; 75 grammes de noix; 1 pincée de sel; 1 trait de rhum ambré; 150 grammes de beurre

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France

Gâteau aux pommes et aux noix

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Ingrédients

40 minutes

6 personnes

250grammes de farine
150grammes de sucre de canne
2oeufs
1sachet de sucre vanillé
1sachet de levure chimique
5pommes
75grammes de noix
1pincée de sel
1trait de rhum ambré
150grammes de beurre

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Instructions de cuisine

40 minutes

1

Pour commencer, on épluche les pommes et on les coupe en morceaux.
2

On décortique les noix jusqu'à obtenir environ 75 grammes (j'ai décortiqué 14 noix si ça peut vous donner un ordre de grandeur...)
3

Dans un saladier, on mélange la farine, les œufs, le sucre, la levure, le sucre vanillé et le beurre fondu. On incorpore les pommes et les morceaux de noix réduits. On ajoute un trait de rhum ambré (optionnel) si ça vous tente. Moi, je l'ai fait 😁
4

On chemise le moule et on verse la préparation dedans. On passe au four à 200 degrés et on vérifie la cuisson à partir de 30 minutes. Bon appétit !!!