Smoothie de betterave au chèvre

Litchi & Vanille
Litchi & Vanille @Litchivanille
Wizernes

Léger, simple et gourmand #octobrerose #cuisinonspourelles

Smoothie de betterave au chèvre

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Ingrédients

15 minutes
2 personnes
  1. 160 gbetterave cuite
  2. 350 mllait
  3. 90 gchèvre frais
  4. Sel et poivre
  5. Quelques feuilles de persil

Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Coupez la betterave en morceaux.

  2. 2

    Puis dans un blender, mixez la betterave avec le lait et le fromage de chèvre frais jusqu’à l’obtention d’une crème lisse.

  3. 3

    Assaisonnez de sel et de poivre selon votre gout.

  4. 4

    Répartissez dans 4 verrines et réservez au frais pendant 1h00.

  5. 5

    Au moment de service, parsemez de quelques feuilles de persil pour plus de fraîcheur.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Blogger food, passionnée de cuisine et de photos culinaires. J'adore créer et revisiter des recettes gourmandes et délicieusesVous pouvez me retrouver sur le blog www.litchivanille.com
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