Chapati tunisienne

Le chapati tunisien : est un type de sandwich originaire de Tunisie. Il est constitué d'un pain rond plat de type tabouna, et généralement d'une garniture d'omelette au curcuma, de thon émietté, de pommes de terre, d'harissa 🌶️, d'huile d'olive ainsi que d'oignons et de persil émincé et parfois de fromage🧀 Ps:c'est pas obligatoire de faire dans la pâte du semoule facultatif mais ça donne un bon goût.
Chapati tunisienne
Le chapati tunisien : est un type de sandwich originaire de Tunisie. Il est constitué d'un pain rond plat de type tabouna, et généralement d'une garniture d'omelette au curcuma, de thon émietté, de pommes de terre, d'harissa 🌶️, d'huile d'olive ainsi que d'oignons et de persil émincé et parfois de fromage🧀 Ps:c'est pas obligatoire de faire dans la pâte du semoule facultatif mais ça donne un bon goût.
Instructions de cuisine
- 1
On prépare les ingrédients. On mélange les ingrédients secs la farine et la semoule et un paquet de levure chimique et la pincé de sel et on mélange. Sur le côté levure de bière avec une pincé de sucre on la mélange avec du lait tiède et on l'a laissé que la levure ce volumineux. Après on mélange avec la farine le reste d'ingrédients l'huile et le lait et le mélange du lait avec la levure
- 2
Une pâte homogène, On laisse la pâte reposer 20min. après en forme de petites boules et on les appalatirs on les laisse reposer jusqu'à ce que double du volume.
- 3
On prépare les garnitures pour farcir les chapatiiiiiii 😋😋😋. Fromage fondu,thon à l'huile, olive vertes, harissa🌶️, fromage râpée 🧀, poulet haché, fromage carré des humberger, frites.
- 4
Façonner les boules et faire cuire dans une poêle. Voilà les chapatiiiiiii après la cuisson 😍😍.
- 5
Âpres la cuisson des Chapatiiiiiii on les ouvres en les farces et la Harissa piquante facultatif 🌶️🌶️😋😜
- 6
Bonne dégustation mes amours de Gumus Dino Food
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