Cookies graines et fruits secs
Alex.mnsi @Alex_mnsi1989
Cookies graines et fruits secs
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans la cuve de votre robot, mettre la farine, le sucre, la levure chimique et le beurre. Mélanger à vitesse lente jusqu'à obtenir une texture sableuse
- 2
Ajouter l'œuf battu et mélanger, toujours à vitesse lente pour obtenir une pâte homogène
- 3
Ajouter tous les fruits secs et les graines, mélanger à vitesse lente jusqu'à obtenir une pâte bien mélanger
- 4
Former un boudin d'environ 5cm de diamètre. Le filmer et mettre au frigo 30min minimum
- 5
Couper le boudin en tranches d'environ 2,5cm d'épaisseur
- 6
Placer les tranches sur grille avec silpat. Cuire 12 min à 170 °C
- 7
Laisser refroidir. Placer dans une boîte en fer, avec sopalin, pour une conservation de quelques jours. Le moelleux restera... 🤤
- 8
Déguster ❤️
Cooksnaps
Je cuisine tous les jours de bons petits plats et gâteaux pour ma fille, et lui donner le goût à tout 😊Je privilégie les légumes et œufs BIO, la viande française si possible label rougeJ'espère que ce que je vous propose vous plaira 😋👩🍳Conseillère Guy DemarleAlexandra MinisiCode conseillère : GP00028987📍Six fours les plagesRetrouvez moi sur Instagram : alex.mnsi_guy_demarle 😉
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