Endives au jambon
Un petit souvenir de mon enfance j’adore ça 🤤 !!
Simple et pas cher et peut également être fait avec du poireau pour les « pas fan » 😅 d’endive.
Endives au jambon
Un petit souvenir de mon enfance j’adore ça 🤤 !!
Simple et pas cher et peut également être fait avec du poireau pour les « pas fan » 😅 d’endive.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire cuire les endives dans de l’eau salée en coupant une fine tranche au talon et en creusant à l’aide d’un économe (cela enlève la partie amère).
Compter 40 à 45 minutes selon la taille des endives.
Égoutter une fois cuites. - 2
Préparer la béchamel pendant la cuisson des endives.
- 3
Préchauffer le four à 200°
- 4
Déposer une endive sur une tranche de jambon, rouler la tranche et déposer dans un plat qui va au four.
Procéder de même pour les 3 autres.Verser la béchamel dessus et parsemer de gruyère
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