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Pommes de terre au bœuf champignons et quatre épices
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Pommes de terre au bœuf champignons et quatre épices

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#cuisinonspourelles

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Pommes de terre au bœuf champignons et quatre épices

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Ingrédients

50 minutes
Pour 4 personnes
  • 1.5 kgpommes de terre bintje
  • 500 gbœuf bourguignon
  • 400 gchampignons de Paris
  • 75 clbouillon de légumes (fait maison pour moi)
  • 1 cuillère à soupequatre épices
  • 1oignon
  • 1 cuillère à soupebombée de farine
  • Sel poivre
  • 1 cuillère à souped huile d olive
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Instructions de cuisine

50 minutes
  1. 1

    Éplucher l’oignon le hacher couper le bœuf en morceaux éplucher les pommes de terre nettoyer soigneusement les champignons ôter le pied terreux couper les plus gros en morceaux

  2. 2

    Faire chauffer l huile dans une marmite faire colorer l oignon ajouter le bœuf puis le quatre épices mélanger puis ajouter la farine bien enrober la viande puis mouiller petit à petit avec le bouillon ajouter les pommes de terre saler poivrer couvrir et cuire 40 minutes à feu doux après ébullition

  3. 3

    Ajouter les champignons poursuivre la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 3 de Pommes de terre au bœuf champignons et quatre épices.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 24 octobre 2020 07h50
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Pomme De Terre Boeuf Champignons 4 Épice

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