Pommes de terre au bœuf champignons et quatre épices
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher l’oignon le hacher couper le bœuf en morceaux éplucher les pommes de terre nettoyer soigneusement les champignons ôter le pied terreux couper les plus gros en morceaux
- 2
Faire chauffer l huile dans une marmite faire colorer l oignon ajouter le bœuf puis le quatre épices mélanger puis ajouter la farine bien enrober la viande puis mouiller petit à petit avec le bouillon ajouter les pommes de terre saler poivrer couvrir et cuire 40 minutes à feu doux après ébullition
- 3
Ajouter les champignons poursuivre la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
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