Risotto de la mer
Les quantités d’épices et le choix des poissons se feront par rapport à vos goûts . Je n’ai pas mis volontairement de parmesan , pour ne pas dénaturer le goût des aliments . Pour ma part j’ai saupoudré d’aneth desséché.
J’espère que vous vous régalerez
Risotto de la mer
Les quantités d’épices et le choix des poissons se feront par rapport à vos goûts . Je n’ai pas mis volontairement de parmesan , pour ne pas dénaturer le goût des aliments . Pour ma part j’ai saupoudré d’aneth desséché.
J’espère que vous vous régalerez
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire revenir l’oignon et l’ail. Une fois revenu mettre le riz et faire dorer
- 2
Ajouter le vin blanc.
- 3
Mettez la quantité d’eau nécessaire au volume de riz que vous aurez fais cuire, vos épices, et laissez cuire en remuant de temps en temps
- 4
A environ 5 mn de la fin de la cuisson, rajouter le lieu coupé en morceaux, les St Jacques, les crevettes et finissez votre cuisson.
Rajouter le surimi à la fin
- 5
Petite précision, je n’ai pas mis que 2 crevettes !!! J’ai juste oublié la photo avec toutes celles-ci décortiquées........ 😁😁
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