Curry d agneau aux carottes et navets blancs
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher couper l agneau en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles éplucher les navets les couper en quatre
- 2
Faire chauffer l huile dans une marmite ajouter ail et oignon faire suer ajouter l agneau faire colorer ajouter le curry et la cardamome bien enrober puis ajouter la farine mélanger puis ajouter petit à petit le bouillon une fois tout le bouillon incorporé ajouter les carottes et les navets saler poivrer cuire à feu doux 45 minutes en remuant de temps en temps c est prêt ! Bon appétit 😋
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