Quiche Lardons / Chèvre

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Ingrédients

35 min
2 personnes
  1. 100 glardons
  2. 3oeufs
  3. 1/2pâte feuilletée
  4. Gruyère râpée
  5. Crème
  6. 1/2bûche de chèvre
  7. Poivre

Instructions de cuisine

35 min
  1. 1

    Préchauffez le four thermostat 3.

  2. 2

    Dans un moule, placer la 1/2 pâte feuilletée avec son papier cuisson.

  3. 3

    Mélanger un jaune d'œuf dans un bol avec un peu d'eau. Puis badigoner la pâte de jaune d'œuf à l'aide d'un pinceau.

  4. 4

    Déposer les lardons puis les tranches de fromage de chèvre.

  5. 5

    Dans un bol, battre 2 œufs comme une omelette et ajouter de la crème.

  6. 6

    Verser le contenu du bol dans le moule.

  7. 7

    Recouvrir le tout de fromage râpé.

  8. 8

    Enfourner le tout pour 35 min.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Ponponunter
Ponponunter @ponponunter_cook13
le
Normandie

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