Préchauffez le four à 180C

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec le beurre au micro-ondes, puis incorporez au mélange.

Ajoutez la farine, la levure et le lait. Beurrez un peu vos moules. Répartissez dans des moules à muffins et enfournez pour 20minutes. Laissez refroidir.

Dans un bol, mélangez vivement le blanc d’œuf avec le sucre glace. Ajoutez le jus du demi citron et fouettez 10 secondes de plus

Une fois refroidis, glacez les muffins à la maryse. Laissez sécher puis dessinez les visages avec le chocolat noir fondu.