Carrot cake 🥕

Cake ultra moelleux et goûteux, idéal pour la saison automnale, inspiré de la recette de Prêt à manger
Carrot cake 🥕
Cake ultra moelleux et goûteux, idéal pour la saison automnale, inspiré de la recette de Prêt à manger
Instructions de cuisine
- 1
1. Préchauffer le four à 180°C
2. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à a ce que le mélange soit bien mousseux
3. Rajouter l'huile et mélanger puis ajouter la farine et la levure - 2
4. Râper les carottes et les rajouter, avec la cannelle, les noix concassées, la noix de coco et le zeste d'orange
5. Enfourner 45min puis laisser refroidir
6. Dans un saladier, mélanger le Philadelphia, le sucre glace et le jus de citron pendant 1 min puis étaler sur le gâteau refroidi - 3
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