Lieu à la meunière et sa purée de carottes lentilles corail au paprika
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Lieu à la meunière et sa purée de carottes lentilles corail au paprika
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire chauffer l’eau avec le cube de bouillon.
- 2
Éplucher et couper les carottes en petits cubes. Mixer l’oignon et l’ail et faire revenir le tout dans une casserole avec un peu d’huile d’olives.
- 3
Ajouter les lentilles et le bouillon et faire cuire 18 minutes. (Ajouter un peu d’eau si besoin). Une fois la cuisson terminée, mixer le tout puis ajouter le beurre, le paprika, le sel et le poivre.
- 4
Passer vos poissons dans la farine puis les faire dorer avec un peu de beurre à la poêle. Ajouter vos épinards et faire cuire 2 minutes.
- 5
Dresser la purée dans l’assiette puis déposer le poisson.
- 6
Ajouter un filet de jus de citron.
Cooksnaps
InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
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