Crumble poireau & crevettes
🌸Salut🌸 Hier midi j'ai eu envie de crevettes... je voulais vraiment changer des pâtes ou bowl alors je me suis faite une petite cassolette hyper bonne avec cette touche de crumble 🥄 un délice.
Crumble poireau & crevettes
🌸Salut🌸 Hier midi j'ai eu envie de crevettes... je voulais vraiment changer des pâtes ou bowl alors je me suis faite une petite cassolette hyper bonne avec cette touche de crumble 🥄 un délice.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 200°.
Laver et émincer le poireau.
Dans une poêle, mettre une noix de beurre et faire cuire le poireau pendants 3 minutes. Ajouter le cube de légumes et le verre d'eau couvrir et laisser cuire environ 10 minutes.
A la fin de la cuisson le poireau doit être fondant sinon prolonger la cuisson. Ensuite ajouter la crème fraîche et mélanger le tout. - 2
Dans je poêle cuire les crevettes avec une noix de beurre.
- 3
Préparer la pâte à crumble pour cela mélanger le parmesan râpé, la farine et incorporer le beurre en sablant la pâte avec les doigts.
- 4
Garnir les cassolettes ou petites cocotte de fondue de poireau, de crevettes, une nouvelle fois du poireau et terminer par le crumble.
- 5
Enfourner pendant 10 a 15 minutes (le crumble doit être dorer).pour finir vous pouvez décorer avec des petites crevettes sur le dessus.
🌸Bonne dégustation🌸
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