Salade d'aubergine ❤

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Instructions de cuisine
- 1
Commencez par griller les aubergines.
- 2
Après les éplucher et les couper en morceaux.
- 3
Lavez et coupez la tomate en petits morceaux.
- 4
Coupez l'ail finement.
- 5
Mettez tout les ingrédients dans une assiette, rajoutez vinaigre, huile et sel.
- 6
Mélangez et réservez au frigo.
- 7
L'aubergine a tendance a absorber le vinaigre et l'huile, vous pouvez en rajouter a table.
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