Eplucher 6 pommes et les couper en gros morceaux. Dans un wok ou une casserole, faire fondre 25g de beurre, ajouter les pommes et le sucre vanillé. Laisser cuire 10-15 minutes jusqu'à ce que les pommes soient cuites et légèrement dorées.

Pendant ce temps, mélanger 200g de farine, 50g de sucre blanc & 40g de cassonade dans un saladier. Ajouter ensuite 160g beurre fondu, mélanger et travailler la pâte afin d'obtenir un mélange sableux. Former une boule et laisser reposer 10min au réfrigérateur.

Déposer les pommes et les bananes dans un plat et recouvrir avec la pâte.

Laisser tiédir et déguster. (avec une boule de glace pour les plus gourmands) 🥰