Gratin de pommes de terre, haricots, lardons
Cooking_tiph @cooking_tiph
Gratin qui change des habitudes en accompagnement.
Gratin de pommes de terre, haricots, lardons
Gratin qui change des habitudes en accompagnement.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Éplucher et cuire les pommes de terre dans de l'eau salée (Al dente pour ne pas qu'elle se casse après la cuisson au four).
- 2
Faire revenir les lardons.
- 3
Ajouter les haricots verts aux lardons, saler, poivrer, mettre de l'ail et/ou échalottes.
- 4
Une fois les haricots cuits ajouter la crème fraîche et attendre que la crème s'imbibe des goûts.
- 5
Une fois terminé, y ajouter les pommes de terre.
- 6
Verser le tout dans un plat beurré, parsemer de gruyère, mettre quelques petits morceaux de beurre pour faire dorer le tout.
- 7
Cuire a 180°c environ 30min, peut également être fini en position grill au four pour gratiner. Bon appétit.
Cooksnaps
insta: http://instagram.com/cooking_tiphBonjour, maman de 2 jeunes enfants, j'adore cuisiner autant le salé que le sucré.
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