Sauce tomates en bocaux au Cook Expert😋😋😋 #cookexpertmagimix

Gato Bond ... Marie Bondetti
Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42

Les tomates du jardin, c'est un plaisir de les cuisiner...😋😋😉

Sauce tomates en bocaux au Cook Expert😋😋😋 #cookexpertmagimix

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Les tomates du jardin, c'est un plaisir de les cuisiner...😋😋😉

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Ingrédients

45 mn
2 gds bocaux
  1. 1 kg500 de tomates bien mûres
  2. 3 goussesd'ail
  3. 1 ccd'Herbes de Provence
  4. 1cube volaille ou jus
  5. Sel, poivre
  6. 1 csd'huile d'olive

Instructions de cuisine

45 mn
  1. 1

    Mettre les gousses d'ail épluchées et dégermées dans la cuve inox et lancer EXPERT 15 S / VIT 13 / 0°

  2. 2

    Ajouter 1 cs d'huile d'olive et lancer RISSOLAGE AUTO 5 MN

  3. 3

    Ajouter les tomates rincées et coupées en petits morceaux, les herbes de Provence, le cube volaille coupé en 4 et lancer MIJOTAGE 45 MN / VIT 1A / 110° bouchon ouvert

  4. 4

    Mettre la sauce dans des bocaux préalablement stérilisés (couvercles compris), bien fermer le couvercle et retourner pour chasser l'air.

  5. 5

    Pour ceux qui ne digèrent pas l'ail, vous pouvez le remplacer par 2 CS d'ail des ours ciselé que vous ajoutez a l'étape 3.

  6. 6

    Si vous voulez une sauce bien lisse, vous pouvez passer la sauce au chinois avant de la mettre en bocaux.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Gato Bond ... Marie Bondetti
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