Lasagnes italiennes maison (sans béchamel)

Découvrez comment réaliser rapidement un plat de lasagnes pour toute la famille. Vous pourrez même le congeler pour le manger plus tard si vous voulez !
Lasagnes italiennes maison (sans béchamel)
Découvrez comment réaliser rapidement un plat de lasagnes pour toute la famille. Vous pourrez même le congeler pour le manger plus tard si vous voulez !
Instructions de cuisine
- 1
Epluchez et découpez en dés l'oignon, l'ail et les carottes.
- 2
Dans une sauteuse, versez de l'huile d'olive puis les oignons et l'ail émincés et laissez-les brunir.
- 3
Ajoutez ensuite les dés de carottes et mélangez.
- 4
Emiettez ensuite les steaks hachés dans la sauteuse puis faites chauffer quelques minutes à feu moyen jusqu'à cuisson de la viande.
- 5
Ajoutez ensuite la pulpe de tomates, mélangez et laissez mijoter 15 min à couvert.
- 6
Ajoutez ensuite l'origan, le sel et le poivre à la préparation et mélangez.
- 7
Prenez un plat allant au four et mettez-y deux feuilles de pâtes à lasagne au fond
- 8
Recouvrez ensuite les pâtes avec la sauce bolognaise préparée. Puis ajoutez à nouveau 2 feuilles de pâtes à lasagne puis de la sauce bolognaise jusqu'à la hauteur de votre plat.
- 9
Finissez par une couche de sauce bolognaise et ajoutez le parmesan.
- 10
Enfournez votre plat à 180°C pendant 30 à 35 min
- 11
Sortez-le du four et dégustez avec une petite salade par exemple !
Bon appétit !
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