Panini shawarma accompagné de légumes d'été ❤
Panini shawarma accompagné de légumes d'été ❤
Instructions de cuisine
- 1
Commencez par préparer la marinade pour le poulet chawarma en mettant dans un saladier yaourt, jus de citrin, huile d'olive, épices spécial chawarma et sel.
- 2
Mélangez tout els ingrédients.
- 3
Rajoutez les morceaux de poulet et tout mélangez afin d'enrober les morceaux de poulet de tout els côtés.
- 4
Couvrez et réservez au frigo au minimum 1 heure et de préférence toute la nuit.
- 5
Après cuire dans 1 cs d'huile d'olive chaude avec la marinade au son, sur feu vif.
- 6
Pour les pommes de terre les laver, les éplucher, les couper et les cuire dans une huile chaude sans oublier de saler.
- 7
Faites de même pour les aubergines.
- 8
Lavez, epluchez, coupez et cuire dans une huile chaude sans oublier de saler.
- 9
Pour la chakchouka, chauffer 2 ou 3 cs d'huile d'olive.
- 10
Rajoutez les légumes et le sel.
- 11
Cuire pendant 30 a 40 min.
- 12
Une fois tout els éléments prêt, faites le montage du panini en mettant dans le pain une couche de frites et par-dessus le poulet chawarma.
- 13
Placez sur une panineuse et servez avec des rondelles d'aubergine frites et la chakchouka.
Cooksnaps
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