Nettoyer les poivrons et couper les en dès

Préparez la première soupe (poivron vert), faites revenir l'onion, ajoutez le poivron, la pomme de terre, céleri, le sel et les épices, laissez mijoter 10 min. Versez le bouillon et laissez bouillir 20 min. Mixez avec le mixeur. Ajouter la crème liquide et mélanger bien.

Préparez la deuxième soupe (poivron rouge), faites revenir l'onion, ajoutez le poivron, la pomme de terre, la tomate, le sel et les épices, laissez mijoter 10 min. Versez le bouillon et laissez bouillir 20 min. Mixez avec le mixeur. Ajouter la crème liquide et mélanger bien.

Mettez deux louches des deux soupes dans l'assiette et décorez avec les graines de tournesol

Bonne dégustation😋 💖👍