Saumon sauce épinard parmesan

Mariejoseelatifa @cooklatifa
Un plat rapide, savoureux uniquement avec des produits frais.
Saumon sauce épinard parmesan
Un plat rapide, savoureux uniquement avec des produits frais.
Instructions de cuisine
- 1
Poêler les pavés de saumon 2mn.de chaque côté, saler et poivrer. Réserver sur papier absorbant.
- 2
Dans un wok, mettre un.filet d huile d'olive et du beurre, faire suer l oignon et l ail écrasé.
- 3
Ajouter ensuite les épinard, laisser fondre.
- 4
Puis les tomates cerises, parmesan, sel, poivre, épices, crème et lait.
- 5
Mélanger, laisser cuire et réduire. Ajouter ensuite le saumon et laisser sur feu doux encore 5mn.
- 6
Vous pouvez déguster ce plat avec du riz basmati ou encore des pâtes. Bonne appétit.
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