Bola tahu tempe vege

Name: Bola tahu tempe vege
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 iris tempe yg papan; 1 bh Tahu uk sedang; 3 pcs daging vege gui fei; 3 sdm tepung putri; 1 bh telur; secukupnya Garam dan kaldu jamur; 1 sdm cabe giling; 2 bh kemiri; 1 sdt ketumbar; 3 daun salam; 2 daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 1 btg serai; secukupnya Santan; 1 sdm serundeng; 1 sdm gula; secukupnya Garam dan kaldu totole

winda @winda_060588

Melawi Kalimantan Barat

Bola tahu tempe vege

winda @winda_060588

Melawi Kalimantan Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bola tahu
5 iristempe yg papan
1 bhTahu uk sedang
3 pcsdaging vege gui fei
3 sdmtepung putri
1 bhtelur
secukupnyaGaram dan kaldu jamur
Bahan bumbu
1 sdmcabe giling
2 bhkemiri
1 sdtketumbar
3daun salam
2daun jeruk
1 ruaslengkuas
1 btgserai
secukupnyaSantan
1 sdmserundeng
1 sdmgula
secukupnyaGaram dan kaldu totole

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tempe direbus sebentar kemudian dihaluskan dengan tahu tambahkan telur, tepung putri garam dan kaldu jamur kemudian bentuk bulat2 dan digoreng
2

Oseng kemiri yg udh dihaluskan cabe giling ketumbar sampai harum tambahkan daun jeruk daun salam serai dan lengkuas kemudian masukkan santan dan serundeng masukkan bola2 tahu tempenya masak sampai meresap sampai airnya agk berkurang