Croustillant aux pommes

Des pommes fondantes enfermées dans de la pâte filo très croustillante.
Servies tièdes avec une boule de glace vanille : un dessert délicat et savoureux, idéal pour terminer un repas tout en douceur.
https://choupyonmangequoi.blogspot.com/2018/11/croustillant-aux-pommes.html
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Croustillant aux pommes
Des pommes fondantes enfermées dans de la pâte filo très croustillante.
Servies tièdes avec une boule de glace vanille : un dessert délicat et savoureux, idéal pour terminer un repas tout en douceur.
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Instructions de cuisine
- 1
Couper les pommes en morceaux.
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Beurrer chaque 1/2 feuille filo (une face suffis).
- 3
Les superposer les une sur les autres dans les moules à tartelettes face beurrée au dessous et en saupoudrant avec 1/2 cc de sucre entre chaque feuille.
- 4
Déposer les morceaux de pommes.
- 5
Saupoudrer avec 1 cc de sucre et si vous le souhaitez d'une pincée de cannelle ou de morceaux de chocolat concassé.
- 6
Refermer les feuilles en les chiffonnant.
- 7
Déposer quelques petits morceaux de beurre sur le haut des croustillants et parsemer d'une cuillère à café de sucre.
- 8
Enfourner pour 25 min à 180°C
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