Quiche ricotta épinards
Une recette saine et de saison qui vous régalera ❄️❤️
Quiche ricotta épinards
Une recette saine et de saison qui vous régalera ❄️❤️
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante
- 2
Dérouler la pâte dans un plat à tarte, la piquer et la précuire 12 minutes
- 3
Rincer les épinards enlever les tiges, les faire revenir à la poêle 7 minutes dans du beurre. En parallèle, battre les œufs en omelette, saler, poivrer et ajouter la crème
- 4
Essorer les épinards pour retirer l’excédent d’eau. Mixer légèrement et ajouter la ricotta, mélanger
- 5
Ajouter le mélange ricotta/épinards au mélange crème/œufs et mélanger à nouveau
- 6
Verser la préparation sur la pâte précuite, saupoudrer de fromage râpé et enfourner 25 minutes
- 7
Déguster froid ou chaud avec une salade verte
- 8
+ Ajouter de l’ail, des pignons ou de la muscade dans la préparation pour donner du goût
Cooksnaps
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