Masak air, rebus bakso, sosis, dan wortel, agar bakso, sosis bisa keluar dan menjadi kaldu, sementara itu, rendam brokoli dalam air panas, baru masukkan kedalam kuah sayur, sambil menunggu, tumis bumbu

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu, baru masukkan bawang putih halus sampai harum, dan tidak bau langu, masukkan irisan batang daun bawang, masukkan air, tunggu sampai air mendidih

Setelah air bumbu mendidih, masukkan kedalam kuah sayur, masukkan kacang kapri, jamur merang putih, irisan daun bawang

Masukkan garam, gula, merica, bumbu penyedap bila perlu, saus tiram, tomat, cabe rawit, masak hingga mendidih dan tercampur rata