Feuilleté jambon poireaux chèvre

Name: Feuilleté jambon poireaux chèvre
Yield: Pour 4 personne
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 2 tranches de jambon; 2 poireaux; 1 peu de crème liquide; Quelques tranches de fromage de chèvre; 1 peu de gruyère râpé; Sel et poivre

petitsbonheursdesoso @petitsbonheursdesoso

Rapide et tellement bon, ce feuilleté est délicieux avec une salade
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Feuilleté jambon poireaux chèvre

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Ingrédients

30 à 40mn

Pour 4 personne

1pâte feuilletée
2tranches de jambon
2poireaux
1peu de crème liquide
Quelques tranches de fromage de chèvre
1peu de gruyère râpé
Sel et poivre

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Instructions de cuisine

30 à 40mn

1

Emincer et laver les poireaux. Les faire cuire avec un fond d'eau. Ajouter en fin de cuisson un peu de crème liquide, sel et poivre.
2

Étaler la pâte puis y ajouter au centre 2 tranches de jambon. Déposer dessus les poireaux.
3

Ajouter sur les poireaux quelques rondelles de chèvre puis un peu de gruyère
4

Couper ensuite la pâte en lamelles sur les côtés
5

Rabattre les lamelles pour tresser sur le dessus et fermer le feuilleté
6

Déposer quelques graines de sésame et passer au four thermostat 180° pendant 30 à 40mn selon votre four. C'est prêt