Instructions de cuisine
- 1
Laver les poivrons couper un chapeau les épépiner sans les casser
- 2
Presser le citron mélanger dans un petit saladier le jus de citron avec les herbes et l huile du thon
- 3
Ajouter la crème fraîche et la feta émiettée mélanger
- 4
Ajouter le thon poivrer mélanger afin d obtenir une consistance épaisse
- 5
Poser les poivrons debout dans un petit plat passant au four (j ai pris une cassolette à escargots astuce en lien)
- 6
Remplir une poche à douille jetable de la préparation au thon préchauffer le four à 200 degrés
- 7
Farcir les poivrons consolider l ensemble avec de la ficelle de cuisine
- 8
Poser les chapeaux des poivrons arroser d un filet d huile d olive enfourner pour 10 minutes
- 9
Ôter la ficelle à la sortie du four placer les poivrons dans des petites verrines (astuce en lien)
- 10
C est prêt ! Servir immédiatement Bon appétit 😋
Astuces

Comment présenter joliment des minis poivrons farcis
Placer chaque mini poivron dans des minis vermines

Comment cuire au four des minis poivrons debout
Il suffit de les placer dans des cassolettes à escargots ils ne basculeront pas et cuiront uniformément il est possible de les cuire de la sorte vides ou farcis
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