Faire fondre au bain marie, l'huile de coco, pour qu'elle soit liquide car c'est une huile qui est solide en dessous de 25°C

⚠️ Attention de ne pas monter la température au dessus de 42°C

Verser dans un bocal propre et sec et réserver quelques heures à température ambiante avant de le mettre au frigo

Inutile de sortir à l'avance, le beurre de mangue est tartinable dès sa sortie du frigo

Déguster 😋
💡Se conserve quelques jours au frais !

🍎 Retrouvez une version plus classique à la pomme sur mon profil 😋