Merlan frit

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Ingrédients

10 min
Pour 1 personne
  1. 1merlan
  2. 1pincée de Sel et de poivre
  3. Farine
  4. 1filet d’huile de tournesol
  5. 1carré de beurre
  6. 1/4de citron

Instructions de cuisine

10 min
  1. 1

    Achetez votre merlan tout prêt au poissonnier moi ces ce que je fait pour gagner du temps

  2. 2

    Salez et poivrez le merlan

  3. 3

    Recouvrez tout entier votre merlan de farine

  4. 4

    Dans un poêle chaude faite fondre un carré de beurre avec un filet d’huile de tournesol 🌻

  5. 5

    Déposer votre merlan dans la poêle chaude et laissez cuire de chaque coter 5 min environs en le retournant assez souvent pour pas qu’il soit griller

  6. 6

    Servez le avec une petite salade de mâche par exemple 😝 et 1/4 de citron 🍋

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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plaisir_gouteux
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