Aubergines graffiti farcies jambon oignon tomates et mozzarella di buffala

Name: Aubergines graffiti farcies jambon oignon tomates et mozzarella di buffala
Yield: Pour 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 aubergines graffiti bios; 125 g mozzarella di buffala; 2 tranches de jambon blanc; 4 tomates olivettes bien mûres; 3 cuillères à soupe d huile d olive; 1 cuillère à soupe d origan; Sel poivre; 1 cuillère à soupe bombée de pesto (fait maison recette sur mon profil); 1 cuillère à café sauce chili; 1 oignon

Mila Skull @djem131

J adore les légumes farcis j en prépare très souvent vous trouverez de nombreuses recettes avec différents légumes sur mon profil

Lire plus

Aubergines graffiti farcies jambon oignon tomates et mozzarella di buffala

Mila Skull @djem131

J adore les légumes farcis j en prépare très souvent vous trouverez de nombreuses recettes avec différents légumes sur mon profil

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

50 minutes en tout

Pour 2 personnes

2aubergines graffiti bios
125 gmozzarella di buffala
2tranches de jambon blanc
4tomates olivettes bien mûres
3 cuillères à souped huile d olive
1 cuillère à souped origan
Sel poivre
1 cuillère à soupebombée de pesto (fait maison recette sur mon profil)
1 cuillère à cafésauce chili
1oignon

Enregistré

Instructions de cuisine

50 minutes en tout

1

Laver les aubergines couper dans le sens de la longueur en 4 tranches sans aller jusqu’au bout préchauffer le four à 180 degrés
2

Tartiner au pinceau de pesto sur toutes les faces
3

Poser sur un feuille d aluminium sur une plaque à four saupoudrer d origan
4

Rabattre les côtes de la feuille d aluminium sans fermer hermétiquement et enfourner pour 15 minutes
5

Ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en deux
6

Couper la mozzarella en tranches
7

Éplucher l oignon le couper en rondelles
8

Huiler un plat à four au pinceau
9

Sortir les aubergines du four ôter l aluminium
10

Poser les aubergines précuites dans le plat huilé
11

Ajouter dans chaque aubergines 1 tranche de jambon un demi oignon et deux tomates
12

Repartir la mozzarella sur les parties farcies des aubergines saler légèrement poivrer
13

Arroser d huile d olive et enfourner pour 25 minutes
14

Déposer chaque aubergine dans une assiette arroser du jus de cuisson c est prêt ! Bon appétit 😋

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Cooksnaps

Enregistré

Mila Skull @djem131

le vendredi 22 janvier 2021 09h40

Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/

Lire plus

Commentaires

Mots-clés

Aubergines Jambon Oignon Tomate Mozzarella Buffala

Recettes similaires

Plus de recettes recommandées