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Velouté de courge
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Velouté de courge

Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
saint Laurent du cros

#tousauvert #detox

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Ingrédients

20 min
3 personnes
  • 500 gcourge
  • 1oignon
  • 1pomme de terre
  • Sel, poivre
  • Curry en poudre
  • 2cube de bouillon de légumes
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Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Couper la courge en cubes ainsi que la pomme de terre. Émincer l'oignon

  2. 2

    Tout mettre dans le robot cuiseur. Ajouter un cube de bouillon de légumes. Couvrir d'eau. Ajouter sel, poivre et très légèrement du curry en poudre pour relever le goût de la courge

  3. 3

    Mettre en route le robot. Cuit et mixe en 20 min. Soupe super bonne et légère en calorie

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Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
le vendredi 22 janvier 2021 18h01
saint Laurent du cros
Technicienne de laboratoire .58 ans. J'ai trois passions : la montagne ,la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "
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Soupe Courge

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