Velouté de courge
Instructions de cuisine
- 1
Couper la courge en cubes ainsi que la pomme de terre. Émincer l'oignon
- 2
Tout mettre dans le robot cuiseur. Ajouter un cube de bouillon de légumes. Couvrir d'eau. Ajouter sel, poivre et très légèrement du curry en poudre pour relever le goût de la courge
- 3
Mettre en route le robot. Cuit et mixe en 20 min. Soupe super bonne et légère en calorie
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