Pancakes moelleux

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#dumoisencours#janvier#recettefacileetrapide

Pancakes moelleux

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Ingrédients

Environ 20 minutes
4 personnes
  1. 125 gfarine
  2. 30 gsucre
  3. 1sachet de sucre vanillé
  4. 1pincée de sel
  5. 1 cà c de levure chimique
  6. 150 mllait
  7. 2oeufs
  8. Huile pour la cuisson

Instructions de cuisine

Environ 20 minutes
  1. 1

    Séparer les blancs des jaunes d’œufs.

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel et le sucre vanillé.

  3. 3

    Dans un autre, mélanger les jaunes d’œufs avec le lait puis ajoutez les aux ingrédients secs tout en mélangeant.

  4. 4

    Laisser reposer la pâte 30 minutes.

  5. 5

    Battre les blancs en neige et ajoutez les délicatement à la préparation.

  6. 6

    Dans une petite poêle huilée bien chaude, verser un peu de pâte et faites cuire une minute de chaque côté.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Amatrice de pâtisserie et autodidacte , je partage avec vous mes réalisations.Vous pouvez si vous le désirez me suivre sur mon blog :https://lesdouceursdecandice.maison/Facebook: les douceurs de candiceInstagram :les douceurs de candicePinterest :les douceurs de candice
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