Foto resep Mpasi 14 bulan Gulai Ikan Patin + Udang

Mpasi 14 bulan Gulai Ikan Patin + Udang

Emma Marina @Maheswari_kitchen

BB Boosternya Nak wedog.. doble prohe dan doble lemak

BB Boosternya Nak wedog.. doble prohe dan doble lemak

Mpasi 14 bulan Gulai Ikan Patin + Udang

Emma Marina @Maheswari_kitchen

BB Boosternya Nak wedog.. doble prohe dan doble lemak

BB Boosternya Nak wedog.. doble prohe dan doble lemak

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 ekorikan patin
1 onsudang
60 mlsantan (aku pakai SUN Kara)
100 mlkaldu udang
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/4 sdtketumbar
Sedikitpala
3 bijikemiri
1/2 ruaskunyit
1 lembardaun jeruk
1/2 ruaslengkuas (geprak)
Secukupnyagula dan garam
1/2 sdtNutrition Yeast
Bumbu rendaman ikan:
1/2 sdtketumbar
1/2 ruaskunyit
1/2 sdtgaram
Secukupnyaair

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu rendaman ikan
2

Bersihkan ikan patin dan potong sesuai selera lalu rendam dg bumbu rendaman
3

Goreng ikan patin sampai matang
4

Bersihkan udang (kepala dan kulitnya bisa buat kaldu ya mom..)
5

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas dan daun jeruk
6

Beri air kaldu dan santan
7

Masukkan ikan patin dan udang
8

Beri Nutrition Yeast dan gula garam
9

Masak hingga udang matang dan bumbu meresap
10

Koreksi rasa, angkat dan sajikan ❤️

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Emma Marina @Maheswari_kitchen

pada 28 Januari 2021 04.20

Lamongan

tukang kue, tukang camilan, ibu dg 1 bayi ASI

Komentar

Kata kunci

Mpasi Gulai Ikan Kunyit Gula Udang Pala Daun Jeruk Ketumbar Fermipan Patin Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya