Instructions de cuisine
- 1
Hacher l'oignon et les tomates.
- 2
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et le chou rouge émincé dans l'huile d'olive en ajoutant les épices. Chauffer environ 5 minutes.
- 3
Ouvrir le pain en deux et tartiner de houmous.
- 4
Ajouter la garniture oignons/chou rouge, la mâche et les tomates.
- 5
Optionnel : Si la vision d'un hot-dog sans saucisse vous perturbe, vous pouvez opter pour l'ajout d'une saucisse végétale.
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