Dans un saladier ou la cuve du pétrin mettez beurre, sucre, vanille, sel et Transférez en crème.

Après ramassez avec la farine.

Formez des boules de la grosseur d'une noix (+ -), aplatissez légèrement avec les mains et faites le cadrillage avec le dos du couteau.

Disposez sur un plateau que vous n'avez pas besoin de le beurrer.

Badigeonnez d'oeuf et Parsemez de graines de cresson.

Enfournez a 170 degrés pendant 15 mun (+ -).