Aiguillettes de poulet sauce curry

Repas gourmand et rapide réalisé à l'Instant Pot pour ma petite famille ❤
Recette #instantpot
Aiguillettes de poulet sauce curry
Repas gourmand et rapide réalisé à l'Instant Pot pour ma petite famille ❤
Recette #instantpot
Instructions de cuisine
- 1
Emincer les oignons en lamelles (ou mixer selon le goût)
- 2
Détailler les blancs de poulet en aiguillettes
- 3
En mode "sauté" faire revenir les oignons et le poulet dans l'huile quelques minutes avec le curry, le sel et le poivre
- 4
Ajouter 2 verres d'eau, fermer le couvercle en mode "sealing" et programmer la cuisson 15 à 18 minutes sur "pressure cook"
- 5
À la fin de la cuisson, laisser au choix en "natural release" ou en "venting"
- 6
À l'ouverture du couvercle, ajouter les champignons égouttés, et la crème liquide.
- 7
Nous avons savouré ce poulet en accompagnement de macaronis, généreusement arrosés de sauce.
- 8
💡 Pour encore plus de gourmandise on peut épaissir la sauce en y ajoutant de la fécule de maïs 😉
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